葱包烩 - 百度百科
葱包烩是浙江省杭州市的一种传统名点，属于浙菜系；其制作方法是将油条和小葱裹在面饼内，在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱。 葱包烩与南宋奸臣秦桧有关，岳飞被杀害于杭州风波亭，百姓与爱国军将士莫不痛心疾首。
葱包桧儿 - 维基百科，自由的百科全书
葱包桧儿，或称葱包桧，是一种杭州特产小吃，以春饼裹以面皮及葱（切成条状），用铁板用力按压在平锅上，反复数次，达成一定的熟度后做出。 [ 1 ] 传统上会在春饼上添加甜面酱或者辣酱来调味。
【正宗葱包烩的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
葱包烩，是浙江杭州民间的一种著名的早点食品。 制作方法就是将油条和小葱裹在面饼内，在铁锅上压烤或油炸至春饼脆黄，配上甜面酱和辣酱。 南宋时期，金人南下，岳飞精忠报国，率部抗金，取得节节胜利，即将直捣黄龙。
葱包烩的由来？历史渊源你知道吗？ - 什么值得买
Oct 22, 2024 · 制作葱包烩的原料主要包括春饼皮、油条和新鲜的小葱。 春饼皮薄如蝉翼，柔软而有韧性；油条则酥脆可口，是葱包烩中不可或缺的一部分；而小葱则提供了清新的香气和爽脆的口感。
【正宗葱包烩的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
葱包烩，是用春饼包裹油条、葱、在铁板上烤制而成，出锅前刷上甜面酱，喜吃辣的刷上辣椒酱。 做葱包烩没有什么秘诀，一定要压实，烤透，吃起来嘎嘣脆，才香。
杭州风物丨葱包烩儿 - 知乎 - 知乎专栏
May 5, 2022 · 提到葱包烩，相信杭州人民都不陌生，葱包烩儿是浙江杭州市民间的一种著名的汉族传统小吃，主要食材是面皮、油条、小葱、面酱，做法也简单——将油条和小葱裹在面饼内，春饼油炸至脆黄再合上饼铛用力压瘪，配上甜面酱或辣酱，热乎的葱包烩就出炉了 ...
葱包烩：十分地道的杭州传统小吃！ - 百家号
Mar 1, 2019 · 提到葱包烩，相信杭州人民都不陌生，是当地一道非常有名的特色小吃，做法简单用料少，只需用面皮包裹住油条和葱段放锅内压烤或者油炸、煎熟即可，吃的时候抹上甜面酱、豆瓣酱或者辣椒等，真的是简单的美味呀，搭配稀饭、豆浆或者牛奶，早餐就搞定了！
【正宗葱包烩的做法,最正宗的做法步骤图解_怎么做好吃】_下厨房
葱包烩的葱一定要从小葱，很多北方的朋友喜欢用大葱来替代，荔枝宝宝在这里不建议使用大葱哦，因为大葱的味道太冲会掩盖掉葱包烩本身的香味。 参照这个菜谱，大家做出 3 作品
【步骤图】葱包烩的做法_葱包烩的做法步骤_菜谱_下厨房
Jan 8, 2015 · 【葱包烩】01.春卷皮一张，铺上油条四分之一根，小葱两小段，卷起就可以了,11.平底锅加热，放少许油，锅铲不够力道，我拿了玻璃杯把它们一个压扁，翻面继续压扁，扁扁的脆脆的，涂上你爱的各种酱，开吃吧～～…
【步骤图】葱包烩的做法_葱包烩的做法步骤_多力｜月满中秋 宴聚 …
Oct 9, 2022 · 葱包烩是浙菜系的一种特色传统名小吃，遍布在杭州的大街小巷，被人称道“有着江南的精致，混着北方的气息”。 松脆可口，满嘴的幸福感。 春卷皮用正方形的那种。