2024年6月25日 · 【牛肉炒饭】01.将米饭盛出,将玉米、胡萝卜(去皮)、小葱和牛肉洗净,备用,11.牛肉切丁,21.牛肉中,放入一勺生抽调味,需抓匀,31.将淀粉撒入牛肉内,抓匀(淀粉使得牛肉更嫩哟 ^_^),41.将胡萝卜切丁,玉米剥粒,豌豆去壳剥粒,备用(注:也可直接使用 ...
【下厨房】牛肉炒饭栏目为您推荐牛肉炒饭做法大全,牛肉炒饭怎么做好吃技巧分享,牛肉炒饭最正宗的做法和牛肉炒饭家常做法推荐,更多牛肉炒饭的简单做法就来下厨房。
2024年6月25日 · 【牛肉炒饭】1.将米饭盛出,将玉米、胡萝卜(去皮)、小葱和牛肉洗净,备用;2.牛肉切丁;3.牛肉中,放入一勺生抽调味,需抓匀;4.将淀粉撒入牛肉内,抓匀(淀粉使得牛肉更嫩哟 ^_^);5.将胡萝卜切丁,玉米剥粒,豌豆去壳剥粒,备用(注:也可直接使用 ...
【孩子最爱吃香喷喷的牛肉粒炒饭】1.新鲜牛肉切丁;2.加入一勺蚝油、一勺料酒、一勺生抽、2块姜片、盐、花椒粉,拌匀腌制15-20分钟;3.腌制中~;4.锅里放油烧热,倒入牛肉粒大火翻炒;5.全部变色后加入胡萝卜粒,翻炒;6.翻炒一分钟就差不多了;7.倒入剩 ...
2020年4月6日 · 读书时,在兰州拉面馆吃到过很美味的牛肉炒饭。原料只有牛肉碎和大葱,牛肉切碎,加一点小苏打抓匀,15分钟洗净牛肉晾干水分,用调料(姜末,胡椒碎,油,生抽)腌制牛肉碎,然后就是烧热的锅和油,下牛肉爆炒,再加米饭,大葱,调味后出锅。
2023年12月8日 · 【牛肉炒饭】01.1.鸡蛋加入盐,先在锅中炒定型,别炒太老。 2.五花肉切小粒,放锅中炒干至金黄,油沥一部分,防止太油腻。 3.倒入切碎的牛肉炒熟,倒入俩勺料酒,一勺盐,一会后放入洋葱,炒俩下放入米饭,倒入胡萝卜碎和尖椒碎。
2024年2月21日 · 【牛肉炒饭】01.牛肉切碎,洋葱切丁,生菜切丝,鸡蛋打散。 鸡蛋下油锅炒至半熟,加入米饭翻炒均匀,放入牛肉翻炒均匀,放入洋葱翻炒均匀,加盐,蚝油翻炒均匀,加入生抽翻炒均匀,加入生菜和葱花翻炒均匀,装盘。
1.牛肉逆纹切片,加牛肉腌料拌匀腌半小时。2.毛豆仁和玉米粒焯至断生,沥干备用。3.鸡蛋打入碗里,加精盐拌匀。4.热锅注油,倒蛋液翻炒凝固,盛起备用。5.用底油将牛肉翻炒至变色。6.加毛豆仁和玉米粒翻……
2025年1月14日 · 【秒光盘的香辣牛肉炒饭】1.👉🏻备菜: 牛肉切小(切丝、切粒、切碎都行) 包菜丝(其他菜也可以) 辣椒碎、葱花、香菜、两颗鸡蛋、米饭 👉🏻腌牛肉: 生抽1勺、蚝油1勺、胡椒粉1勺、料酒1勺、糖小半勺、淀粉1勺,抓匀至牛肉吸收,再加1勺食用油抓 ...
2024年12月12日 · 【牛肉炒饭】01.牛肉切碎料酒生抽黑胡椒生粉,姜蒜末腌制一下 准备菜心或者上海青这种比较清脆的绿叶菜切碎不用太碎,胡萝卜切碎,11.热锅热油炒好牛肉粒盛出来,另外炒青菜胡萝卜,最后把牛肉粒和米饭倒进去一起炒,起锅前加点盐巴味精葱花…