外形精致,颜值高,口感酥软,每一个都是匠心手作。春节临近,驻马店珍熹坊的中式宫廷糕点格外受欢迎,预订火热。1月22日,记者一到店铺就被琳琅满目的糕点所吸引。珍熹坊糕点传承人赵珍是位90后,她自小便跟随家人学习制作糕点。身为家族最年轻的一代传承人,她不仅继承了前辈们的精湛技艺,更在其中注入了新鲜的活力和创意。赵珍介绍,因为过春节,目前寓意较好的糕点更受欢迎。现在糕点不再仅仅是满足口腹之欲的食物,更是 ...
近期,美团外卖平台悄然推出了“春节送礼”专区,为用户在节日期间赠送亲友礼物提供了新选择。
春节的脚步越来越近,厦门大街小巷年味渐浓。对于不少老厦门来说,传统糕点是不可或缺的年货。从中山路到八市,再到巷子深处的老字号小店,白糖年糕、萝卜糕、南瓜糕等传统糕点热销,勾勒出厦门人迎接新春的独特画面。
中新网上海1月23日电 题:老上海小年手作桂花糕 浓缩甜蜜年味 作者 范宇斌 1月23日恰逢南方小年,上海万佛寺举行手作素点贺新春活动。上海十大名厨、中式面点高级技师邓修青当起导师,指导当地居民和志愿者制作桂花糕,一同传递幸福甜蜜的年味。 桂花糕被誉为“江南甜点之冠”。“糕”谐音“高”,“新年吃糕步步高”是上海人记忆中不可或缺的年俗。 “江南盛产糯米和桂花,桂花糕成为江南独特的味道。”邓修青做糕点 ...
1月23日上午,习近平总书记在辽宁省沈阳市考察了沈阳大东副食品商场,了解当地节日期间市场供应、群众生活保障等情况。 2025年1月22日,游客在沈阳中街长安寺胡同小吃街游玩。 2025年1月22日,游客在沈阳中街逛街。 2025年1月22日,游客在沈阳故宫非遗年货市集游览消费。 沈阳清河半岛温泉度假酒店的特色冰雪温泉吸引了不少顾客(2025年1月17日摄)。 2025年1月12日,游客们在沈阳沈北 ...
作为一个拥有多年历史的老字号清真糕点店铺,以经营各式清真糕点而闻名。生产的萨其马、蜜麻花、一品桃糕最有名,更是随着节假日生产出元宵、粽子以及各种干鲜果品,作为伴手礼送人最好。
俗话说:“过小年,迎新年”,过了小年就是年。春节越来越近, ...
临近春节,宁夏银川市贺兰县金贵集贸市场货品琳琅满目,洋溢着浓浓年味。种类繁多的糕点干果、生鲜果蔬、新年饰品等年货吸引人们前来选购。据了解,金贵大集是集购物、饮食、观赏、休闲于一体的综合集市,逢日期尾号1、4、7开集。新华社记者 冯开华 摄 ...
新版《食品添加剂使用标准》将于2025年2月8日正式实施,该标准对食品添加剂的使用进行了更新和调整。其中,脱氢乙酸及其钠盐在糕点中的使用被禁止,这意味着糕点生产企业需要在新标准实施前做好相应的调整和准备。
至于“2吃”,分别是吃汤圆和吃饺子。在南方,小年时人们会吃汤圆,寓意团团圆圆、和谐美满。汤圆可以做成甜馅或咸馅,如芝麻、豆沙或荠菜猪肉馅等。制作方法简单:将糯米粉加温水揉成面团,包入调好的馅料,煮熟即可。而在北方,小年则以吃饺子为主,但随着交通便利, ...
今天,我想和大家聊聊各地独具特色且美味的糕点,期待你们的喜欢。 1. 杭州的荷花酥,这是一款极具江南风格的小点心,曾多次被评为中国十大“有色有味”传统糕点。其采用酥皮面制作而成,每片酥脆的花瓣宛若含待放的荷花,造型雅致,让人不禁欣赏不已。 2.
江苏盱眙:炒货糕点特色农副产品,“一站式”备齐年货。