腊月廿六牢记3习俗蛇年行好运。春节的习俗丰富多样，特别是进入腊月二十之后。腊月二十六是其中一个重要日子，在民间有着特别的意义。这一天人们开始上街购买年货，准备过年的肉食，民间谚语有“腊月二十六，杀猪割年肉”的说法。这天被称为“炖猪肉”，意味着要筹备过年所需的肉类。 腊月二十六主要是为了筹备过年肉食。在古代，吃一顿好的是过年最开心的事，如今虽然生活条件改善了，但这个日子依然重要。过年时亲朋好友会互相 ...

我的减脂期食谱—清蒸鱼用料 巴沙鱼 1条 料酒 2勺 葱 半根 姜 适量 生抽 适量 食用油 适量 干辣椒 3个 我的减脂期食谱—清蒸鱼的做法 步骤1、将准备好的巴沙鱼解冻，用厨房纸吸干水分，进行改刀 ...

螃蟹是年夜饭必备的一道美食，可以清蒸、香辣、蟹肉煲等等，做法多种多样吃起来口感也是各有不同。但是想要吃的最原汁原味的螃蟹，清蒸的最佳的一个选择，清蒸螃蟹看似简单，却也需要诀窍。否则蒸出来的螃蟹不仅流黄还会掉腿，味道又腥。

草鱼价格亲民，刺少肉厚，很适合红烧鱼。做好的鱼咸香入味儿，是很不错的一道下饭菜。 原料：草鱼1条，葱姜蒜，蒸鱼豉油，料酒，白酒1勺，醋1勺，胡椒粉，十三香，玉米淀粉，油 平台声明：该文观点仅代表作者本人，搜狐号系信息发布平台，搜狐仅提供 ...

本次比赛的核心菜品包括清蒸武昌鱼、外酥里嫩的辣得跳，以及麻辣鲜香的油焖小龙虾，每一道菜都充分展现了楚菜的独特魅力。 比赛现场，清蒸武昌鱼的香气扑鼻而来，吸引了众多观众驻足围观。参与此项赛事的厨师们各显神通，凭借他们对食材的严格把控和 ...