编者按：站在2025年开年，回顾2024年全年酒业发展，不仅能看到白酒板块负重前行的压力与成果；啤酒赛道专注高端的“内卷”与突破；葡萄酒行业在寒冬中抱团取暖的守望与坚持，同时还有渠道挤压发展下共渡难关的决心与挑战。在即将告别岁末年初之际，中国酒业频道 ...

知名购物平台买到了假茅台？第三方检测机构初步鉴定：8瓶酒中有2瓶“不符合正品特征”第三方机构初步鉴定：左侧为正品，右侧为“不符合正品特征”第三方平台电子版检测报告杭州徐先生和赖先生向潮新闻·钱江晚报“记者帮”反映：他们在网购平台得物app上买到的茅台 ...

科技研发和智慧物流的力量，让消费者得以全方位感知青岛啤酒的品质魅力。以“青岛啤酒原浆”为例，这款保质期只有7天的生鲜产品，以其“新鲜”“快速”的消费体验，成为近年来啤酒消费者关注颇多的产品。

业内人士告诉潮新闻记者，民间常用“观察酒花”的手法判断茅台，就是通过在暗处用强光照射瓶身再剧烈晃动，通过观察瓶内酒花消失时间。高度茅台酒花约维持15秒左右，这跟其浓度、张力有关。

五粮液一路走来见证了诸多历史时刻，每款应运而生的限定酒，都是向历史的敬礼，是向传统的回归，也是向经典的致敬。 这次出品的五粮液火爆荣光礼盒，在传承经典、致敬经典的同时，又将酿就新时代的经典。

看色，即为看酒的颜色； 观花，这种方法多用于白酒。将白酒瓶拿起，用力摇晃，一般讲“酒花”越细、堆花时间久者为好； 闻香，酒应具有香气正、余香长的特点； 尝味，白酒的滋味应以醇厚、绵柔、无异味、无强烈刺激性为好。 今天这篇文章主要想来跟 ...

消费者称在得物疑购得假茅台。近日，杭州的徐先生和赖先生反映他们在知名网购平台“得物APP”上买到的茅台疑似为假。1月19日，投诉者带着在该平台购买的8瓶茅台，在记者和平台工作人员陪同下前往杭州一家第三方检验机构进行鉴定。

一面是柴米油盐酱醋茶的“烟火气”，一面是琴棋书画诗酒花的“诗和远方”，在南站市场，提着菜篮子采购的居民与载歌载舞的文艺爱好者形成了一幅新奇又和谐的画面。家住附近的市民鲁先生推着轮椅，载着八旬老母亲前来凑热闹：“我住在这附近30多年了，第一次听讲菜市场里可以看表演、下棋、看展览、唱歌，还可以发布征婚启事，真的蛮新鲜！” ...

举办首届群众象棋大赛、观看喜气洋洋的文艺演出、品尝热气腾腾的马蹄糕、剪一个新发型迎接新春、看书画展陶冶情操……日前，象山区南站市场内，象山区市民文化活动中心正式启用。南站市场也成了我市首个拥有专门的文体活动场地的综合性菜市场。一面是柴米油盐酱醋茶的“ ...

对话北平机器联合创始人李威： 精酿啤酒速度放慢、两极分化 对话北平机器联合创始人李威： 精酿啤酒速度放慢、两极分化 在追求松弛感的当下，摇滚乐、精酿啤酒早已成为当下年轻人追求个性、放飞自我的“乌托邦”。在这个“乌托邦”之下，消费者往往是行业的一面镜子。随着近年来消费者对于精酿啤酒的需求逐渐从颜值转向口味，再到如今“卷向”个性化，精酿啤酒行业正发生着微妙的变化。而在北平机器联合创始人李威看来，精酿啤 ...