现代的厨房中许多用具都是不锈钢成分，不锈钢在高温加热时会释放有害物质吗？会带来哪些健康危害？怎样避免？ 不锈钢本身是一种相对无毒的材料，但在实际应用中，不同类型的不锈钢可能包含微量的特定元素，这些元素可能在某些条件下释放出来。一般而言，有2种不锈钢材料被认为相对无毒： 一种是304不锈钢： ...